Fondo della padella bruciato? Prova a farlo tornare nuovo con semplici ingredienti casalinghi
Per quanto si possa stare attenti a non far fuoriuscire cibo di sorta durante la cottura, il fondo della padelle e dei tegami dopo qualche tempo finisce sempre per annerirsi. Soprattutto se, dopo ogni utilizzo, non ci si mette di buona lena a strofinare con cura tutta la superficie esterna per far sparire i segni che sembrano moltiplicarsi spontaneamente ogni volta che la padella finisce sui fornelli.
Residui di cibo vario che aderiscono all'esterno finiscono per bruciarsi a contatto con le fiamme, e pulire in modo certosino ogni volta porta via un sacco di tempo. Che fare però quando la padella è ormai del tutto annerita? Potete provare a seguire l'esempio di un TikToker che col suo trucco di pulizia è diventato virale online. Leggete oltre per scoprire di che si tratta.
Innanzitutto, posizionate la padella di rovescio su una superficie che non avete timore di rovinare, magari all'esterno di casa. O comunque proteggetela adeguatamente. L'ambiente in cui lavorate deve essere anche adeguatamente aerato.
Munitevi quindi di:
- sale da cucina;
- bicarbonato di sodio;
- tovaglioli di carta assorbente;
- aceto bianco;
- detersivo per piatti;
- una spazzola per lavare i piatti o anche una pallina di lana d'acciaio per lavare i piatti.
Come procedere:
- Cospargete del sale su tutto il fondo della padella;
- Fate lo stesso con del bicarbonato;
- Versate un giro di detersivo per i piatti o poco più, un po' come si fa quando si mette l'olio per cuocere;
- Con la spazzola o la spugnetta di metallo, mescolate e spargete per bene tutti gli ingredienti insieme, senza strofinare troppo.
- Coprite per bene tutto il fondo e le pareti laterali con i tovaglioli di carta, in modo che non ci siano pezzi di padella scoperti.
- Versate aceto per bagnare tutta la carta.
- Dopo qualche minuto eliminate la carta.
All'ultimo step, nel video, si rimane talmente a bocca aperta da far pensare che si tratti di magia... O magari di un trucco furbo. Sono tanti i commenti di chi non riesce a credere che si tratti della stessa padella.
Guardate il video per vedere i passaggi nello specifico, e decidere se si tratti di verità o un'abile finzione. Potreste provare con una padella irrecuperabile e scoprire se funziona!
