Potatura degli alberi da frutto: consigli pratici per realizzarla correttamente
La potatura è una pratica essenziale nella coltivazione degli alberi da frutto, che se svolta in modo corretto permette di ottenere un buon raccolto controllando la crescita vegetativa.
Una potatura errata può comportare un'alterazione dell'equilibrio tra chioma e radici, comportando di conseguenza un aumento della produzione vegetativa a scapito dell'abbondanza del raccolto.
Come effettuare dunque una corretta potatura degli alberi da frutto? Di seguito qualche consiglio pratico.
Regole generali per una corretta potatura
Indipendentemente dalla specie che coltivate, potete seguire alcune regole generali per la loro potatura:
- la potatura deve essere effettuata prima della prima fioritura primaverile, facendo però attenzione alle gelate notturne: il periodo migliore è dunque la fine dell'inverno, quando le temperature iniziano progressivamente a farsi un po' più miti;
- cominciate sempre con l'eliminazione dai succhioni, quei rami laterali che originano da gemme latenti sui fusti o i rami legnosi, generalmente alla base: in questo modo potrete valutare meglio la vostra pianta prima di procedere alla potatura vera e propria;
- la potatura deve essere effettuata a partire dall'apice, dove sarà più massiccia, riducendosi via via che si scende verso la base;
- gli alberi più giovani necessitano di una potatura più scarsa degli alberi maturi, soprattutto quando questi ultimi hanno mostrato una crescita scarsa, che dovrà dunque essere incentivata con un taglio più drastico;
- se l'albero è troppo alto occorrerà tagliare i rami superiori fino a un ramo laterale che sia all'altezza desiderata;
- effettuate il taglio alla base del ramo, preservando il colletto, quella porzione rialzata presente alla base di ogni ramo che contiene cellule specializzate per la sigillatura delle ferite da potatura; in questo modo si eviterà la propagazione di batteri e funghi;
- per aumentare la dimensione e la qualità dei frutti, diradate i germogli sui rami ben tagliati di un albero maturo;
- la piegatura infine è una pratica che aiuta a favorire l'uso dell'energia della pianta per la fruttificazione piuttosto che per la crescita di nuovi germogli e deve essere effettuata senza spezzare i rami e ricorrendo all'uso di pesi e divaricatori.
Regole per una corretta potatura di mele e pere
Meli e peri dovrebbero essere potati ogni inverno tra novembre e marzo per controllarne la crescita e garantire una grande produttività; lo scopo di questa operazione è quello di mantenere una chioma aperta con rami ben distanziati in modo da favorire il passaggio della luce e dell'aria, che aumenteranno la produzione di frutti e ridurranno il rischio di parassiti e malattie.
Per una corretta potatura procedete come segue:
- iniziate rimuovendo i rami o germogli danneggiati, morti o malati;
- rimuovete i germogli incrociati, in modo da evitare lo sfregamento, conservando il germoglio che cresce nella posizione migliore;
- eliminate i germogli che crescono rivolti verso il centro, conservando solo i più deboli;
- eliminate i rami che crescono verso il basso e che potrebbero dunque ricevere meno luce;
- incoraggiate la ramificazione accorciando la crescita dell'anno precedente: tagliate sopra una gemma rivolta all'esterno a circa 1/4 o 1/3 del ramo;
- negli alberi più grandi sarà necessario ridurre altezza e affollamento tagliando i rami più grandi fino a 1/3;
- se l'albero è troppo vigoroso e cresce esageratamente nonostante la potatura leggera, allora valutate anche una potatura estiva (da metà agosto a metà settembre) per ridurne il vigore.
Buon raccolto!
