Come far tornare le griglie dei fornelli splendenti in pochi minuti e senza fatica
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Un fornello a gas con le griglie ha tutta una serie di vantaggi al momento della cottura, come gestire le fiamme o diffondere il calore uniformemente. Diventa più impegnativo, però, quando si deve lavare: pulire le griglie incrostate di sporco di un fornello a gas è certamente più ostico che non passare un panno con i prodotti adatti sul piano in vetroceramica, per esempio. Come fare, quindi, per sgrassare per bene e far tornare quelle griglie come nuove senza perdere troppo tempo? Vi indichiamo alcuni facili metodi di seguito.
Cosa serve per pulire a dovere le griglie dei fornelli
Per un'adeguata pulizia delle griglie dei fornelli, non ci serve altro che:
- Una spugnetta abrasiva, come anche le "pagliette" in acciaio per pulire le pentole
- 1 bicchiere di aceto bianco, oppure
1 cucchiaio di acido citrico disciolto in un bicchiere di acqua - Una goccia di detersivo per piatti
- Una ciotolina
Sta a voi scegliere se usare aceto o acido citrico: sono piuttosto efficaci entrambi, e rispettosi dell'ambiente.
Come pulire le griglie dei fornelli con aceto o acido citrico
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Liberate una vasca del lavandino oppure, nel caso quella fosse troppo piccola, procuratevi una bacinella abbastanza capiente da poter procedere comodamente con la pulizia delle vostre griglie. Il procedimento è molto semplice:
- Riempite il fondo della vasca del lavandino con acqua calda a sufficienza da coprire poi le griglie.
- Immergete le griglie nell'acqua
- Nella ciotolina mescolate l'aceto (oppure l'acido citrico disciolto) con il detersivo
- Bagnate la spugnetta abrasiva nella ciotolina e strofinate per bene le griglie
- Versate il liquido rimanente della ciotolina direttamente nell'acqua in cui sono immerse le griglie
- Aspettate 20-30 minuti, poi strofinate nuovamente: lo sporco residuo si sarà ammorbidito abbastanza da venir via facilmente
- Sciacquate e asciugate con cura prima di inserire di nuovo le griglie sui fornelli
È importante asciugare per bene con un panno asciutto per evitare che poi si formi ruggine nel tempo.
Il metodo della busta, quando non si ha spazio
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Se non c'è spazio a sufficienza, né una bacinella disponibile, per immergere comodamente le griglie in acqua, abbiamo due vie: o immergiamo una metà per volta, raddoppiando il tempo della pulizia, oppure ci aiutiamo con una busta di plastica. Anche questa dovrà essere abbastanza grande da poter contenere per bene ogni griglia.
In questo caso, avremo bisogno di trasferire il nostro prodotto liquido (quello che avremmo preparato nella ciotolina) in un flacone spray, allungando con acqua a sufficienza.
- Togliamo il grosso dello sporco, se viene via facilmente, strofinando le griglie con la spugnetta abrasiva sotto un po' d'acqua nel lavandino
- Infiliamo le griglie nella busta
- Spruzziamo su di esse, e generosamente, il prodotto spray
- Chiudiamo per bene la busta
- Aspettiamo 20 minuti e poi torniamo a strofinare e sciacquare nel lavandino
- Asciughiamo perfettamente con un panno asciutto
Una versione alternativa di questo metodo prevede la preparazione di un prodotto in crema, semplicemente mescolando bicarbonato di sodio con un po' di acqua, e aggiungendo una punta minima di detersivo per piatti. Questa crema viene stesa sulle griglie, quindi deve avere la consistenza giusta per aderire alla superficie il più possibile: se necessario aggiungete acqua o altro bicarbonato fino a ottenere la consistenza desiderata. Poi si infilano le griglie nella busta e si procede come nell'altro caso.
Qual è il vostro metodo preferito per pulire le griglie dei fornelli?
